12月7日-8日，由蘭州市現代服務業協會、烹飪協會、拉面產業聯合會、餐飲和飯店行業協會等甘肅省11家協會聯合發起的“正大杯”2018中國西部餐飲品牌創新高峰論壇暨餐飲全產業鏈聯展，在蘭州九州主食廚房食品加工園區盛大啟幕。此次論壇由正大食品獨家冠名。

　　高峰論壇上，1000多家食材供應商、餐飲相關產業企業，800余名西部餐飲品牌名企領軍人物，以及18位來自京、滬、渝等地的重量級嘉賓開展了關于餐飲現狀與未來走向的報告與討論，為餐飲行業提供了專業的解讀與預判。正大集團在會上做了全產業鏈產品的重點推介，展示了正大集團“做世界的廚房，人類能源供應者”的企業愿景，以及致力于提供安全、優質食材解決方案的實力。

　　活動現場，有千余種放心食材、綠色農副產品集中展銷，包括特色米面糧油、新鮮果蔬、畜禽奶蛋、調味配料等優質食材。作為此次活動的獨家冠名商，正大食品獲贈顯要位置的70平米展位。展位內，正大蛋品、正大肉品、正大現代食品、灌裝產品、水產品、紅酒茶葉6大系10余類正大食品整齊羅列、琳瑯滿目，擺盤樣品精致素雅、別具一格，吸引了眾多行業伙伴和采購商前來洽談和品嘗。方便快捷、安全美味的一日三餐所需食材在這里應有盡有，讓廣大食材采購商和消費者真切感受到了后廚工業化帶給自己生活品質和生活方式的提高與變革，受到了與會者的一致好評，并榮獲“全產業鏈安全食材供應典范企業”的稱號。

　　此次活動集論壇、展銷與食材一站式采購為一體，為眾多餐飲品牌和相關的上下游企業進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造了一個最直接、最有效的供應鏈平臺。對正大集團來說，贊助此次活動，不僅在同行和消費者間展示了良好的企業形象，提升了行業影響和品牌知名度;而且還更多的了解了市場信息、學習了經典模式、拓展了銷售渠道;同時也為集團與眾多行業協會達成共享資源、互幫互助、交流發展、長期合作等方面起到了積極作用。