俗語說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬至時節吃餃子是我國的傳統習俗。為弘揚我國傳統節日及飲食文化，促進公司員工間交流溝通，增進員工間友誼，培養員工團體協作精神，山西正大于2017年12月22日，在公司食堂舉辦“熱騰騰的餃子 暖洋洋的心”為主題的包餃子活動。

　　為了此次活動的順利舉辦，公司提早安排，做好準備，采購了鮮肉、雞蛋和蔬菜，為包餃子做好食材。食堂里面菜香陣陣、笑語歡聲，參與包餃子活動的員工分工協作，和面的和面，搟皮的搟皮，包餃子的包餃子，放餃子的更把餃子放得錯落有致，場面很是精彩，雖然出現了奇怪的餃子，但那是每個人親手創造的成果，同時更體現了各個地方的不同風俗和餃子樣式。大家圍繞學習、生活、工作等話題，不時交談著，一個個忙得不亦樂乎。整個過程，大家互幫互教，體驗著協作的樂趣，構成一幅冬日溫馨的“全家福”。山西區助理副總裁冀英與工會主席武鳳岐親臨現場，與大家一起動手，搟面包餃子。

　　在大家的不懈努力下，一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌，吃著自己包的香噴噴的餃子，大家感受到了正大的溫暖。