8月9日下午，內蒙古正大食品有限公司攜手內蒙古自治區餐飲與飯店協會、洛陽正大食品有限公司共同舉辦正大集團內蒙古區安全健康優質食材品鑒會。公司合作伙伴、自治區名廚委員會、內蒙古各餐飲品牌負責人、媒體記者近200人齊聚一堂，品鑒正大美食，共襄行業盛舉！

      內蒙古自治區餐飲與飯店行業協會會長郎立興、名廚委執行主席兼秘書長許峰，烏蘭察布市名廚委商務副主席李鵬安，內蒙古廣播電視臺節目主持人、制片人雷蒙，正大集團農牧食品企業中國區副董事長董忠、洛陽正大食品有限公司資深總裁王學斌、助理副總裁曲建華，內蒙古區營銷中心總經理王劍鋒等領導出席本次活動。

      品鑒會上，正大集團內蒙古區食品營銷三部總監宋巖峰就正大集團概況、農牧食品事業全產業鏈發展模式、集團代表項目及產品等內容做了詳細介紹。

      郎立興會長在發言中指出，現階段消費者普遍更關注食材的安全和健康，正大食品不僅為消費者提供安全健康優質食材，同時也為餐飲行業的可持續發展做出了突出貢獻。他希望通過此次活動能夠進一步加深內蒙古餐飲行業與正大集團的溝通聯系，助力安全餐飲食材產業鏈生態圈的打造。同時，他希望名廚委可以發揮專長，實現好食材向好味道的轉化，攜手將安全優質的正大食品推廣給更多的消費者。

      隨后，內蒙古正大食品有限公司與內蒙古餐飲飯店行業協會舉行戰略合作簽約儀式。王劍鋒總經理與郎立興會長作為代表簽署協議，雙方旨在共同推動呼和浩特市安全健康優質食材供應鏈的建設，充分發揮輻射帶動作用，助力呼和浩特市國家食品安全示范城市試點建設和“廚房革命”，提升消費者食品安全滿意度，共建“食安首府”。

      王學斌資深總裁分享了在“非洲豬瘟”影響下的中國生豬產業的生產、消費結構、豬肉貿易、價格周期等方面的變革。他表示，正大集團一直致力于為合作伙伴提供更好的產品和服務，攜手合作伙伴規避風險、協同發展，共同創造美好的未來。

      品鑒會現場，與會嘉賓通過品嘗正大美食與聆聽工作人員對產品的詳細解說，充分了解到了正大食品“用道德生產食品，用科技定義安全”的理念，清水涮豬肉、脆皮豬排、紅燒獅子頭、小酥肉、酥脆藕盒、藤椒豬肉粒等特色美食更是讓嘉賓們大快朵頤、贊不絕口。品鑒會得到與會嘉賓們的高度評價，產品口碑深入人心，活動在熱烈的氛圍中取得圓滿成功。

      本次品鑒會的成功舉辦，不僅使內蒙古餐飲界對正大食品有了更深的認識，也發揮了正大品牌的引領導向作用，促進行業健康發展。未來，公司將繼續發揮優勢，持續做好安全優質食材供應鏈，為食品安全、消費者安全、健康可持續發展提供堅實保障。