為增進員工交流，推進團隊建設，品鑒正大食品，懷化正大有限公司于6月4日在五溪廣場湖畔舉辦了以“展精湛廚藝、品正大美食”為主題的野炊活動。
　　本次活動將150余名員工分為10個小組，并指定以正大食品“豬肉五方”和“自薦菜品”分別進行廚藝大比拼。抵達地點后，各小組分工明確，協同合作，洗菜、切菜、生火、炒菜、擺盤……一切有條不紊地進行。為了讓參賽菜品能夠征服評委的味蕾，每組主廚紛紛拿出看家本領， 煎、炒、燉、煮等十八般廚藝輪番上演，炊煙裊裊、香味四溢。

　　中(zhong)午，一(yi)道(dao)(dao)道(dao)(dao)美味(wei)佳肴(yao)準時呈上評委桌(zhuo)，為(wei)了讓評委更詳細的(de)了解每(mei)道(dao)(dao)菜品，各(ge)組解說員對菜品從用(yong)料(liao)到寓意進行了詳細的(de)解說。

　　經(jing)過各評委的品嘗(chang)與評定，第(di)10組(zu)的正(zheng)大食品“豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)五(wu)(wu)方”和(he)第(di)6組(zu)“酥油蒸桂魚”榮獲“最佳(jia)廚藝獎”；第(di)9組(zu)正(zheng)大食品“豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)五(wu)(wu)方”和(he)第(di)10組(zu)“紅燒鳊魚”榮獲“最佳(jia)創意獎”；第(di)7組(zu)正(zheng)大食品“豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)五(wu)(wu)方”和(he)第(di)3組(zu)“鴨(ya)王”榮獲“最佳(jia)風(feng)味獎”。

　　此次(ci)野炊活(huo)動讓員工有(you)了(le)展示精湛廚藝的(de)機會，也讓大(da)(da)家(jia)品(pin)嘗到了(le)正大(da)(da)食品(pin)的(de)美味(wei)，學習到了(le)正大(da)(da)食品(pin)的(de)做法(fa)，更(geng)有(you)效增進(jin)了(le)員工間(jian)的(de)友誼，增強了(le)組織的(de)凝聚力和向心力，為大(da)(da)家(jia)留(liu)下了(le)一份美好(hao)而愉快的(de)回憶。